Akdeniz ve Ege bölgelerinin bilhassa kıyı şeridinde doğal olarak yetişen, kaktüs tipi yabani bir bitkinin meyvesi olan dikenli incir, ilgi görüyor.
Vücut direncini artırarak sindirim sistemine âlâ geldiğine inanılan ve yetiştiği bölgeye nazaran ‘Hint inciri’ yahut ‘Frenk inciri’ üzere farklı isimlerle anılan dikenli incir, tanesi 10 TL’den satılıyor.
Sezonun başlamasıyla kent merkezindeki seyyar tezgahlarda buz kalıpları yahut soğuk su içinde soğutulduktan sonra üzerindeki dikenli kabuk temizlenerek satışa sunulan dikenli incir, halk ortasında ‘şifa kaynağı’ olarak biliniyor.
“KANSERE, AKCİĞERE ÇOK FAYDALIDIR”
Dikenli incire talebin ağır olduğunu, buna bağlı olarak da eser yetiştirmekte sorun çektiklerini belirten seyyar satıcı Doğan Güneş, “Yoğun bir talep var, ortalama günlük 500-1000 adet satışımız oluyor. Getirdiğimiz incirleri günübirlik bitiriyoruz. Kalp sıhhatini korur, kemik ve dişleri güçlendirir, bağırsakları çalıştırır, kansere ve akciğere çok faydalıdır” dedi.
“BU DÖNEM ÇOK AĞIR TALEP VAR”
Dikenli incir hasadının temmuz ayının birinci haftasından itibaren başladığını belirten Doğan, “Bu dönem çok ağır bir talep var. Bazen bir müşterimiz günlük 50-100 adet satın alıyor” diye konuştu.
Havaların sıcak olmasından ötürü vatandaşların dikenli incire ilgi gösterdiğini tabir eden seyyar satıcı Vedat Öndeş de, “Dikenli incir sıcaklıktan ötürü Mersin’de ağır gidiyor. Tadı ve vitamin olarak çok yararlı bir meyve, mide akışını kendine getiren bir meyve” tabirlerini kullandı.
“SICAKTA YETERLİ GELİYOR, BİRAZ SERİNLETİYOR”
Sıcak hava nedeniyle sık sık dikenli incir yediğini lisana getiren Toprak Kuzu ise, “Sıcak havaya dayanamıyorum. Bu nedenle dikenli incir yiyorum. Tüm vitaminler var bu meyvede. Sıcakta âlâ geliyor, biraz serinletiyor” diye konuştu.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı (İHA)
