Domates
Türk somonu ve hamsi atıklarından elde ettikleri biyogübre domates randımanını yükseltti
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesinde hayata geçirilen projede, Türk somonu ve hamsi atıklarından elde edilen biyogübrenin topraksız tarımla yetiştirilen domateslerin randımanını artırdığı ortaya konuldu.
Evde sağlıklı salça yapmak için bu kurallara uyun
Ev yapımı salça, yemeklere hem lezzet hem de sağlık katıyor. Evde yapılan domates ve biber salçası, katkı maddesi bulundurmuyor ve farklı aroması ile dokusuyla daha fazla lezzeti içinde barındırıyor.
Kalp dostu ve kanser savaşçısı domatesin faydaları
Sağlık açısından birçok faydası olan domates Türk mutfağının da olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Zengin besin içeriği ve antioksidan özellikleri ile kalp, cilt ve göz sağlığını koruyor, sindirim ve bağışıklık sistemini destekliyor.