Vegan
Uzmanından hatırlatma! Dengeli bir vegan beslenme besleyici bir diyet olabilir!
admin
Son yıllarda vegan beslenmeyi tercih edenlerin sayısında artış olduğu gözlenirken, hayvanlardan elde edilen hiçbir gıdayı yememeyi içeren katı bir beslenme modeli olan vegan beslenmenin sağlıklı olup olmadığı da tartışılıyor.
Dünya Vegan Günü’nü Kutlayan Yemeksepeti, Sağlıklı Beslenme Trendine Yön Veriyor
admin
Yemeksepeti, Dünya Vegan Günü vesilesiyle platformundaki vegan ve vejetaryen mutfaklara olan ilginin %27 oranında arttığını açıkladı. Sağlıklı beslenme trendinin yükselişiyle birlikte vegan restoranların sayısında %41’lik bir artış gözlemlenirken, Türk Mutfağı’nın zeytinyağlılar, çiğ köfte ve kuru fasulye gibi bitki bazlı lezzetleri de dikkat çekiyor.